2009/11/05 やきいもおいしかったね。

用宗海岸でやきいもパーティーを行ないました。
こども達は、先日さつまいもを掘りに行った時に、「はやく食べたいな」「おいしいかな」「どんな味がするのかな」と、ずっと楽しみに待っていました。
前日にはみんなでおいもを洗って、新聞紙とアルミホイルでつつみました。
さあ、いよいよ当日です。
幼稚園から海岸まで歩いていくと、なんだかととってもいいにおいがしています。
もう焼けたかな?とみんなで見たら、新聞紙とアルミホイルにつつまれたさつまいもが、少しあめ色に変わっていました。ほかほかのやきいもの完成です。
おいもをふたつに割ってみると、なんともいえない色・・そう、まさに黄金色でした。
香ばしい香りがついて、適度に水分が飛び、ホクホクです。
さっそく、焼きたてのおいもを、ふーふーしながら海岸でみんなで頂きました。
出来立てのおいもの味は格別でしたが、みんなで一緒に食べたから、もっともっとおいしくなったね。
お手伝いに来てくださった、前年度の会長さんと今年度の父母の会の役員の方々、朝早くから、ほんとうにありがとうございました。
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